Frans Culinair

Private Dining

Zowel zakelijk als privé ben ik inzetbaar. Als chef Private Dining & Home Cooking maar ook voor Corporate Cooking op bedrijfslocatie. Een Walking Dinner maar ook zomer- en winterbarbecue behoren tot de mogelijkheden. Daarnaast geef ik ook invulling aan freelance opdrachten. Ik ben geboren in Veldhoven. In het bourgondische Brabant wist ik al op jonge leeftijd welke richting mijn ambities uitgingen. Zo heb ik de gehele SVH-opleiding doorlopen, een aantal jaar in het buitenland ervaring opgedaan en eenmaal weer terug in Nederland binnen diverse gerenommeerde bedrijven zoals hotels en restaurants gewerkt. Maar ook voor kleine en grote cateringbedrijven. Deze veelzijdigheid én mijn culinaire passie daagden mij uit tot mijn eigen cateringbedrijf “Frans Kelders Cuisinier” dat ik samen met mijn vrouw heb opgezet en invulling aan heb gegeven – 2005 t/m 2020.

Ik zorg ervoor vooral scherp te blijven en bereid mijn gerechten dan ook uitsluitend met verse producten. Alleen daarmee kan ik de kwaliteit bereiken die ik nastreef. Het echte, het pure, dat is de basis van mijn keuken. Eén van de mooiste elementen van het koks vak, is mensen op een aangename manier verrassen.

Op locatie

Op aanvraag geef ik ook invulling op maat aan lunch, borrels
en overige aangelegenheden op bedrijfslocaties. Hierover informeer ik u graag nader.

Luxury Chefs

Luxury Chefs is een cateraar dat zich richt op het verzorgen van catering op niveau. Het totaalprogramma wordt hierop aangepast. Wat de aanleiding van het evenement ook is, wij zorgen altijd voor een culinaire ervaring. Omdat onze klanten vaak nét iets extra’s zoeken, behandelen we elke aanvraag als maatwerk. Zowel bij u thuis als op bedrijfslocatie, wij maken er een onvergetelijk moment van. Daarnaast dragen we ook bij middels een passende wijn via ons wijnaanbod Luxury Wines.